Crustáceos
Vieira a la Plancha
Vieira fresca, cuidadosamente a la plancha, servida con crema de berenjena ahumada y delicado caviar de aceite que realza su sabor.
Disfruta de los mejores mariscos frescos importados directo de Huelva, preparados con auténtico sabor gourmet en Mollet del Vallès.
Selección de nuestras creaciones más refinadas, elaboradas con mariscos frescos importados de Huelva, Barcelona
Vieira fresca, cuidadosamente a la plancha, servida con crema de berenjena ahumada y delicado caviar de aceite que realza su sabor.
Langostinos frescos de Sanlúcar marinados con jengibre, comino y tajín, acompañados de crujiente de arroz y toques de berenjena ahumada, creando un equilibrio de texturas y sabores.
Salmón al horno con superficie caramelizada de azúcar moreno, acompañado de tierra de pistacho y un salteado de verduras frescas.
Revuelto cremoso de langostino de Sanlúcar con salsa de trufa y huevos de corral
Cochinillo confitado lentamente a baja temperatura, acompañado de salsa de manzana y gel de naranja, con textura crujiente y jugosa.
Cheesecake suave y cremoso sobre base de galleta, coronado con coulis de frambuesa fresca que aporta un contraste ácido y refrescante.
La opinión de nuestros comensales es nuestro mayor orgullo
Review completo de nuestra propuesta gastronómica
4.6 • Basado en reseñas verificadas
"Todo delicioso. La ensaladilla con langostino de Sanlúcar y huevo frito fue un comienzo perfecto. El solomillo con salsa de oporto, tierno y sabroso. Y la tarta de queso de pantera rosa, original y riquísima. Atención excelente. ¡Volveremos!"
Local Guide · 305 reseñas
"No puedes pasar por Mollet y perderte este lugar. Comida espectacular y la mejor relación precio/calidad que recuerdo. El menú de 17 euros es una maravilla. Platos cuidados y sabores reales. Recomendable el arroz con Bogavante. El trato de Pedro, el dueño muy cercano y la comida de Angie para recordarla durante mucho tiempo."
Local Guide · 100 reseñas
"Comida muy elaborada, casera y con mucho mimo. El dueño es espectacular desde el inicio hasta el final, se preocupa por todo. Pone especial atención a cualquier detalle, nos aconsejó muy bien! 100% recomendable"
Local Guide · 416 reseñas
"Muy buena experiencia en este restaurante. Decoración y ambiente agradable, servicio muy amable y eficiente, y buena calidad en sus platos. Todo delicioso. Las croquetas de secreto ibérico con salsa de miel, un poema. Las tartas de queso deliciosas (la tradicional y la de chocolate con sal y aceite de oliva). En resumen, lo recomiendo!"
"Acabamos de comer hoy en El Racó de Huelva y ha sido una experiencia fantástica. Comida auténtica, sabrosa y con productos de primera. El trato, muy cercano y amable. Un sitio que nunca falla. Recomendadísimo si estás por la zona o quieres darte un buen homenaje. Destacar que tienen comida sin gluten!!!"
¿Quieres ser parte de nuestra historia?
Reserva tu MesaDisfruta de nuestra selección gourmet de productos frescos directamente importados desde Huelva
Croquetas cremosas de cochinillo con toque de manzana
Croquetas de secreto ibérico con un toque dulce de miel
Revuelto suave con langostinos frescos y trufa
Tradicionales papas de San Lúcar
Buñuelos de bacalao con tempuura de tinta de calamar
Trozos de cochinillo fritos acompañados de manzana
Tortitas crujientes de camarón de elaboración casera
Anchoa de máxima calidad del Cantábrico
Mejillones frescos cocinados en salsa picante
Cazón marinado y frito en adobo tradicional
Coquinas frescas con Denominación de Origen de Huelva
Caracoles ibéricos guisados al estilo tradicional
4 unidades de zamburiñas frescas a la brasa
Vieira fresca acompañada de berenjena ahumada
Consulte disponibilidad: Todos nuestros productos son frescos y de temporada. Las disponibilidades pueden variar según la captura diaria. Recomendamos llamar con antelación para confirmar su plato favorito.
* Disponemos de la carta con alérgenos, solicítela al camarero.
* Si dispone de alguna alergia o intolerancia, háganoslo saber.
Reserva tu mesa llamando directamente. Nuestro equipo te atenderá con la mejor disposición.
Recomendación: Para fechas especiales o grupos grandes (más de 8 personas), recomendamos llamar con antelación para garantizar disponibilidad.